西咸新区沣东新城三桥大集：一站式囤满新春年货

新春将至，西咸新区沣东新城的三桥大集已然被浓郁的年味包裹，红灯笼沿街高挂，百余个摊位云集于此，成为市民囤年货寻年味的好去处。

这里不仅有陕味十足的特色美食、新鲜实惠的时令果蔬，还有琳琅满目的新春饰品与居家好物，一站式满足市民的年货置办需求，春节前年货集市持续开放，每周二、四、六正常逢集，热闹的人间烟火气扑面而来。

走进三桥大集，最先俘获人心的当属满街的陕味美食，各类特色小吃香气四溢，勾勒出舌尖上的新春滋味。现炸丸子是集市里的人气单品，摊主采用山药泥混合肉制作，不加面粉的诀窍让丸子酥脆弹牙，一口咬下满是鲜香。

现做牛肉饼的摊位前总是格外热闹，师傅擀皮、抹油、铺馅、撒料一气呵成，金黄酥脆的牛肉饼新鲜出炉。身旁摊位上，师傅的妻子正忙着做菜盒，夫妻二人各司其职、默契配合，为熙攘的三桥大集，酿出独一份的烟火风味。

除了这些现做小吃，集市里的美味数不胜数。烤炉里的脆皮烤鸭滋滋冒油，桥梓口酱牛肉飘着醇厚酱香，热乎的胡辣汤、焦香的水煎包、醇厚的油茶唤醒味蕾，筋道的凉皮、爽口的饸饹带来地道陕味，蜂蜜牛奶小蛋糕则是孩子们的最爱。

陕西特色酥饼层层起酥、甜咸适口，蓼花糖金裹银缠、甜脆绵软，八角、桂皮、花椒等调味香料整齐码放，花生、瓜子、核桃等坚果满满当当，果丹皮、石头饼等怀旧小零食更是一应俱全，每一口都是独属于集市的烟火与香甜，也藏着儿时的年味记忆。

时令鲜蔬与鲜果区域，是三桥大集的核心所在，满眼鲜活的食材成为市民春节厨房的刚需之选。铁棍山药、土豆、萝卜等根茎类蔬果敦实饱满，青菜、蒜苗、莴笋等叶菜鲜嫩水灵，品类齐全且价格亲民，清炒、煲汤、涮锅皆可适配。水果摊位上，耙耙柑、冰糖心苹果、猕猴桃等鲜果堆成小山，清甜的果香在集市里漫开，为新春增添了一抹自然的鲜意。

红彤彤的春联福字摊，让新春的氛围感拉满。主题春联、福字整齐摆放，红灯笼、中国结等新春挂串款式多样，市民随手挑选几件，就能为家中添上浓浓的马年新春气息，是春节里必不可少的“氛围组”担当。

集市深处的日用百货区域，也藏着不少贴心的居家好物，将新春的温暖融进柴米油盐的日常，各类平平常常的物件，满足着市民的居家需求，也让年货置办的选择更加丰富。

从舌尖美味到时令鲜品，从新春饰品到居家好物，沣东三桥大集用满满的烟火气，为市民打造了一站式的年货置办体验。趁着新春佳节来临之际，带上家人朋友逛三桥大集，在熙攘的人群中感受地道陕味年味，热热闹闹迎接马年的到来。