多彩番茄基地的乡村振兴“乘法效应”

冬日的西咸新区正阳街道富竹绿番茄基地日光大棚里暖意融融,一颗颗通体碧绿的果实挂满枝头、饱满鲜亮,青甜系列番茄陆续成熟上市,邀请市民来田园间采摘自然美味,体验农耕乐趣。

科技赋能 育出特色“青甜味”

“大家看,这就是我们的青甜番茄,成熟后还是通体碧绿,但咬一口纯甜无酸、汁水充盈。”富竹绿农作物种植专业合作社理事长任卫国随手摘下一颗番茄笑着介绍。青甜系列番茄,打破了“红熟才甜”的市场认知。其独特的口感让不少尝鲜者赞不绝口,成为冬日果蔬市场的“新宠”。这背后离不开基地始终坚守的科技引领与品种创新。

基地番茄种植核心区占地31亩,9座标准化日光温室整齐排列,大棚内恒温恒湿,通风、灌溉设施一应俱全,即便寒冬时节,棚内温度也稳定在20摄氏度左右,为番茄生长提供了绝佳环境。“我们摒弃了传统番茄品种,去年4月组织种植户去山东学习,专门引进培育青甜系列等特色品种,全程采用精细化田间管理,科学把控光照、水肥等每一个生长要素,不使用催熟剂,让番茄自然成熟,才能保住这份独特的‘青甜味’。”任卫国介绍道。

碧绿的“青甜”番茄只是基地多彩番茄体系中最先成熟的系列,“迷恋、迷彩、紫樱桃”等另外三色风味番茄“一果一味、一品一色”,将在本月底陆续上市,市民可在这里一站式品尝到不同风味的特色番茄,精准满足多样消费需求。

农旅融合 激活田园“新体验”

好产品既要种得好,更要卖得好、体验好。富竹绿番茄基地依托番茄采摘推动农旅深度融合,不仅让小小番茄走出大棚,也让基地成为都市人近郊休闲的热门打卡地。

基地日光温室里,枝桠间的青甜番茄伸手可摘。有市民带着孩子一边采摘一边拍照留念。“带着孩子来,既能亲手摘下新鲜的番茄,现摘现尝,又能让他了解现代农业种植知识,这种感觉特别好。”西安市民李女士手里提着满满一篮刚采摘的青甜番茄说,“这个青番茄口感很特别,清甜不酸涩,孩子特别喜欢吃,回去也要给家人尝尝这份田园新鲜。”

循着果香而来,市民在这里既能体验采摘乐趣,也能串联正阳街道乡村美景与烟火气,解锁更多惊喜,让一场近郊出行收获多重满足:采摘结束,前往白庙村,泡泡温泉洗去一身疲惫,再品尝一顿地道的农家菜,感受淳朴的乡村烟火气。若是时间充裕,还可以漫步陕历博秦汉馆感受岁月的沉淀,前往秦汉国际马术中心、际华冰雪·西安冰雪中心享受休闲运动的快乐。

产业兴农 托起乡村“幸福梦”

“以前大家过来只能采摘普罗旺斯和樱桃番茄,现在又全新增加了四色风味番茄,消费者的选择更丰富了。”正阳街道党工委副书记、办事处主任张勇说。富竹绿番茄基地的发展,不仅让街道特色农业焕发新活力,更让当地农民共享产业发展成果,实现家门口就业、稳定增收。

该基地由西咸新区富竹绿果蔬专业合作社组建,总占地320亩,汇聚当地76户农户,通过土地流转,让农户获得稳定的土地租金收入;同时,基地吸纳周边村民就近就业,经过专业培训,村民变身现代农业产业工人,实现“薪金+租金”双增收。此外,基地以“基地+农户”模式带动周边农户参与特色果蔬种植,推动形成标准化特色果蔬产业集群,让更多农户搭上产业发展“快车”。

在营销方面,基地积极构建“线上+线下”双线模式,线下与水果批发商、精品水果店建立“基地直供”合作;线上依托社区团购平台拓宽销售渠道。“我们实行果品分级分选,主打精品礼盒与现场采摘,就是要让好产品卖出好价钱,提升产品附加值。”基地工作人员毛安国介绍。

如今,随着富竹绿番茄基地的稳步发展,正阳街道的特色农业根基愈发牢固,农民的腰包越来越鼓,乡村振兴的步伐越来越稳。

想要亲身感受田园采摘乐趣,品尝特色番茄的清甜,就快来基地打卡体验吧。